

Menu
Poznaj naszą kartę dań

Śniadania podajemy do 13
Brioche
Brioszka naszego wypieku / łosoś / guacamole / szpinak / pomidorki koktajlowe / sos holenderski / mus z marchewki /jajka poche
49,-
Crossaint
guacamole / jajko poche / szynka dojrzewająca / mix sałat / sos holenderki
48,-
Crêpes Suzette
Puszyste naleśniki z karmelizowanym sosem mandarynkowo pomarańczowym i owocami sezonowymi
39,-
Omlet francuski
ser mimolet / ser gruyere / bekon / pomidorki koktajlowe / pieczywo / masło
46,-
Kremowa jajecznica
bekon / pomidorki koktajlowe / majonez szczypiorkowy / pieczywo / masło / mix sałat
35,-
Brioche na słodko
Brioszka naszego wypieku / czekolada z pistacjami / banan / owoce / gęsta śmietana / granola
39,-
Bajgiel
indyk z naszej własnej hodowli / ser mimolet / chutney z czerwonej cebuli / boczek / jajko sadzone / sos drwala
47,-
Tatar wołowy
Żółtko 63°C / majonez truflowy/ kapary / świeża trufla / grzanka z naszego pieczywa / siano z pora
53,-
Mule w maślanym sosie
Świeże mule / białe wino / masło / cebula / kopr włoski . pomidorki / limonka / papryczka piment fort frais / bagietka / pietruszka
55,-
Krewetki z chorizo
pomidorki koktajlowe / szpinak baby / czosnek / śmietana / papryczka chilli / grzanka
51,-
Pierogi z indyka
indyk z własnej hodowli / sos demi glace na czerwonym winie / prażone orzechy / creme freiche / żurawina
33,-
Zupa cebulowa
Białe wino / ser gruyere / grzanka
35,-
Bouillabaisse
Prowansalska zupa rybna z owocami morza i chili / grzanka z sosem rouile
41,-
Krem porowo-ziemniaczany
olej truflowy / orzechy pini
36,-
Konfitowane udko z kaczki
kluseczki dyniowe z tymiankiem / sos demi-glace z dodatkiem śliwowicy / pieczone warzywa korzeniowe w miodzie
72,-
Łosoś saute
aksamitne puree z zielonego groszku i szpinaku / dziki brokuł / pomidorki koktajlowe / surówka z kopru włoskiego, ogórka i koperku
79,-
Poliki wołowe
truflowe puree ziemniaczane / warzywa glazurowane / sos demi glace z czerwonym winem
79,-
Pieczony batat
twaróg z ricottą / gruszka / miód / puder z malin
55,-
Stek z polędwicy wołowej
Puree ziemniaczane z dodatkiem trufli / sos demi-glace z zielonym pieprzem / pieczony seler
139,-
Devolay z indyka
indyk z własnej hodowli / puree ziemniaczane / masło / pietruszka / dziki brokuł / marchewka
59,-
Sałatka cezar
Indyk lub krewetka do wyboru / sałata rzymska / pomidorki koktajlowe / grzanki / chips z boczku / parmezan
54/58,-
Créme brûlée
Créme brûlée w pomarańczy / świeże owoce / sos jażynowy
32,-
Owoce pod pierzynką
29,-
Crêpes Suzette
Puszyste naleśniki z karmelizowanym sosem mandarynkowo pomarańczowym i owocami sezonowymi
39,-
Croissant
Różne smaki
10orz,-
Plaisirs sucrés
Pełna oferta deserów dostępna w witrynie
Espresso
11,-
Doppio
16,-
Kawa czarna
12,-
Kawa biała
16,-
Cappucino
18,-
Flat white
16,-
Caffe Latte
16,-
Capuccino brûlée
20,-
Orange espresso
21,-
Iced latte
21,-
Matcha latte
21,-
Matcha mrożona
26,-
Matcha Rosalie
27,-
Matcha mango
27,-
Capuccino matcha
21,-
Napar malinowy
Imbir / maliny / cytryna / pomarańcze / sok malinowy / świeży rozmaryn / czarny pieprz
21,-
Napar jesienny
Jabłko / cynamon / miód / anyż / pomarańcze / goździki
21,-
Napar rosalie
Pomarańcze / limonka / imbir / goździki / konfitura różana
21,-
Herbata w dzbanku
Różne smaki
21,-
Mrożona herbata
21,-
Urodziny / Komunie / Obiady ślubne / eventy firmowe / wszystkie inne piękne okazje
574333970 adres mailowy: restauracja@rosalie.pl
Zapraszamy w wyjątkową kulinarną podróż
Butikowa francuska restauracja Rosalie - esencja Francji w sercu Poznania. Matejki 6 Poznań